Resposta rápida
Não saia de Menorca sem provar a caldereta de lagosta (em Fornells, cara — reserve e confirme o preço por peso), o queijo de Mahón-Menorca, a sobrassada e a gin de Mahón (visite a destilaria). Para peixe e marisco, os portos de Ciutadella e Maó; para doces, as pastelarias locais.
Os pratos e produtos a provar
Caldereta de lagosta: o prato-estrela, originário de Fornells, no norte — um guisado de lagosta servido nos restaurantes do porto. É caro (preço por peso); reserve e confirme o valor. Queijo de Mahón-Menorca: com denominação de origem, do mais tenro ao curado, presente em mercados e lojas. Sobrassada: enchido de porco com pimentão, herança balear. Gin de Mahón (Xoriguer): legado britânico do séc. XVIII; a destilaria em Maó é visitável e a 'pomada' (gin com limonada) é a bebida das festas.
Para o peixe e marisco frescos, os restaurantes dos portos de Ciutadella e de Maó. Para doces, procure as pastelarias locais (ensaïmada e doces de amêndoa).
Onde comer, por zona
Ciutadella: a melhor concentração gastronómica, do peixe no porto às tascas do centro. Maó: frente de porto e o mercado, além da gin. Fornells: a caldereta de lagosta. Reserve à noite no verão, sobretudo nas mesas com vista para os portos.
Esta página é informativa; preços e disponibilidade variam — confirme no restaurante.
Continuar a planear
Perguntas frequentes
+Qual é o prato típico de Menorca?
A caldereta de lagosta, originária de Fornells. É um prato caro (preço por peso) — reserve e confirme o valor antes.
+O que é a gin de Mahón?
Uma gin com denominação local, herança da presença britânica em Menorca no séc. XVIII. A destilaria Xoriguer, em Maó, é visitável; a 'pomada' (gin com limonada) é típica das festas.
Divulgação: esta página contém links de afiliado. Se reservar através deles podemos receber uma comissão, sem custo adicional para si. As comissões não influenciam as nossas recomendações. Preços e disponibilidade são confirmados no parceiro.